| 1. |
Wymieszać posiekany czosnek, cebulę, mięso mielone, jajko, bułkę tartą, łyżeczkę pietruszki i koperku oraz szczyptę soli i pieprzu. Zrób małe kulki o jednakowej wielkości, a następnie odłóż na bok. |
| 2. |
Do garnka z 2 litrami wody wrzuć pokrojone warzywa (oprócz brokułów). Gotować do miękkości. |
| 3. |
Zmniejsz ogień i włóż klopsiki. Gotuj przez 5 minut. |
| 4. |
Włóż brokuły i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut. |
| 5. |
Dodaj śmietanę i pozostałą sól, pieprz, pietruszkę i koperek. Gotuj jeszcze przez 5 minut. |
