| 1. |
Piekarnik rozgrzać do 170°C. |
| 2. |
Formę 30x24x5 wyłożyć papierem do pieczenia. |
| 3. |
Oddzielić białka od żółtek, ubić białka i odstawić. |
| 4. |
Do blendera przełożyć żółtka, dodać paprykę, oliwę, zmiksować. |
| 5. |
Dodaj obie mąki, proszek do pieczenia, sól i pieprz i dobrze wymieszaj. Dodaj ubitą piankę i delikatnie wymieszaj. |
| 6. |
Ciasto paprykowe ułożyć równomiernie na blasze do pieczenia. Piecz przez 15 minut, następnie wyjmij z blachy i odstaw do ostygnięcia. |
| 7. |
Na wystudzone ciasto równomiernie rozłożyć ser, posypać rukolą i położyć łososia na brzegach. Zwiń to. |
